ホール・夜◆ヒラノグラーノ

本場イタリアの窯で焼きあげられるピッツァ

古き良き建物の中に洋を取り入れた店内で本場イタリアの味が楽しめるお店です。

築150年の家屋を改装した店内は、歴史を感じる古い木を活かす一方、床や壁などアレンジを加えることで、和の中に自然と洋も感じさせるお店作りを目指しました。

メインのピッツァは郡上八幡で5年、本格ピッツァの専門店で学んだオーナー自身が、手捏ねで生地を作ることにこだわり、その日の気温によって生地の水分量を調整することで、最適な生地を作ります。
そして、本場イタリアから取り寄せたピッツァ専用の窯で焼き加減を調整しながら、本場ならではのイタリアのピッツァを焼きあげています。
また地産地消を目指し、農薬を使ってない高山の農家さんから直接契約をしたり、可能な限り地場の食材を利用しています。

仕事の内容
◇基本的な仕事内容

ホール業務全般
・接客
・食事、ドリンクの提供
・注文、会計
・ドリンク作り
・掃除、片付け
など

◇主な1日の流れ

《ディナーの場合》
18:00 接客、食事の提供、洗い物など
21:00 ラストオーダー
洗い物、簡単な調理器具の片づけなど
22:00 終了

まかないとして、ピッツァをプレゼント。

※ディナーだけでなくランチも勤務を希望される場合は応募の際、備考欄に記載ください。

《ランチの場合》
10:30 掃除、仕込みの手伝い
11:30 オープン
接客、食事の提供、洗い物など
14:00ラストオーダー
14:30 終了

終了後、まかないを用意してます。

和・洋が合わさるオシャレな空間
◇研修内容

最初は先輩スタッフと一緒に入っていただき、やり方や流れなど、マンツーマンで指導していくので、安心してください。
1週間くらいあれば、一通りの仕事を覚えて1人できるようになるとと思います。
もちろん、その後も分からないことなどあれば気軽に聞いていただければ大丈夫ですので安心してください。

◇先輩の声

和と洋が混ざったオシャレな空間で働けるのは楽しいです。
またランチに入るとその日によってパスタやピッツァなどおいしいまかないがタダで食べれるのも嬉しいです。
ディナーに入った場合は、お持ち帰りのピッツァを用意していただけるので、帰って少し家族にあげながらも食べるのが嬉しいです。

可能な限り地元の野菜を使った料理
対象となる方

未経験者歓迎
健康な方
明るい方

募集時期・採用人数

すぐにでも
1~2名

勤務地

ピッツェリア ヒラノグラーノ
住所:高山市上川原町124

車通勤可

勤務時間

《ディナーの場合》
18:00~22:00くらい
週2~3日、土日のいずれかを含めて勤務可能な方。

※ディナーだけでなくランチも勤務を希望される場合は応募の際、備考欄に記載ください。

《ランチの場合》
10:30~14:30くらい
週3~4日、土日勤務可能な方。
高校生で土日祝だけ勤務可能な方。

休日・休暇

月曜日、他シフトによる

雇用形態

アルバイト・パート

給与

《ディナーの場合》
時給900円

※ディナーだけでなくランチも勤務を希望される場合は応募の際、備考欄に記載ください。

《ランチの場合》
時給850円
高校生:時給780円

待遇・福利厚生

まかない無料

採用担当から一言

おかげさまで2017年8月で13年を迎えます。
これからもお店を盛り上げていくために、楽しく長く働ける方からのご応募をお待ちしています。

会社について

店名:ピッツェリア ヒラノグラーノ
住所:高山市上川原町124
TEL:0577-36-3300
FB:https://www.facebook.com/%E3%83%94%E3%83%83%E3%83%84%E3%82%A7%E3%83%AA%E3%82%A2-%E3%83%92%E3%83%A9%E3%83%8E%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%8E-263622680360219/

選考の流れ

1、高山求人.comから応募
2、面接のご連絡
3、面接
(応募から約3日)

お祝い金

3,000円