接客・清掃◆旅館 あすなろ

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木のぬくもりを感じる温かいロビー

あすなろの建物は、越後の豪農の館を移築・復元したものです。
そのため館内は、伝統を感じつつも古木の香りが温かく気取らず、お客様をお迎えしています。
また、たくさんの浴衣を取り揃えお客様に着て喜んでいただいたり、中庭には飛騨の珍しい山野草などが咲いており、四季折々の姿を楽しんでいただいています。

全てはお越しいただいたお客様がお帰りになる際、笑顔で帰ってもらうことだけを考え、取り組んできた結果が今の『旅館 あすなろ』です。

仕事の内容
◇基本的な仕事内容

◇接客業務全般
・お客様の食事出し
・宴会の接客
・後片付け
・食事後の清掃
・翌日の朝食のセッティング
など

他に食器の片付けなど日によってやっていただくことがあります。
二部式の着物を着ていただきます。(足袋はご用意ください)

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お客様の御食事処
◇主な1日の流れ

17:30 出社(その日の予約状況により前後する時があります)
食事のセッティング、事前確認
お客様の食事の時間に合わせて、食事の提供、ドリンクのオーダー受付や提供
後片付け
翌日の朝食のセッティング
21:00 終了(その日の予約状況により前後する時があります)

◇研修内容

最初に基本的な説明はしますが、その後は、先輩がやっている姿を見て、覚えていってください。
もちろん、分からないことは気軽に聞いてもらって大丈夫です。
先輩のやり方を見て、実際にやってみて、もし直した方が良いところがあれば、その都度、教えていくので安心してください。

大切なのはおもてなしの心なので、先輩を見習って積極的にお客様におもてなしの心で接していただければ大丈夫だと思います。

最初は料理のことや料理の出し方など、覚えていただくことがたくさんあります。
1つずつ覚えていってください。

◇先輩の声

先日のことですが、訪れたお客様がお酒の徳利が欲しいけど、なかなか見つからず困られていました。
その話を聞き、周りの人に話したところ、小屋に大きな徳利があり、プレゼントしました。
するとお客様は声を大にして喜んでいただき、私もとても嬉しかったです。

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このように、あすなろにはこれといったマニュアルはありませんが、お客様がお帰りの際に笑顔で帰っていただくためには何をしたらよいか?
ということを大事にしています。

対象となる方

未経験歓迎
英会話に興味のある方
やる気のある方
明るい方
長期間働ける方

募集時期・採用人数

すぐにでも
1名

勤務地

旅館 あすなろ
高山市初田町2-96-2

勤務時間

基本17:30~21:00
(その日の予約状況により開始時、終了時が前後することがあります)
週3~4日(土曜日を含め予約状況による)

休日・休暇

シフト制

雇用形態

アルバイト・パート

給与

時給900円~1,000円

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険

二部式着物貸与、当初2ヶ月程度は長襦袢も貸し出します(足袋はご用意ください)

採用担当から一言

情緒ある建物の中で、アットホームな旅館を目指しています。
みんなで協力し一緒にお客様をもてなしていける方からのご応募を待ってます。

会社について

会社名:旅館 あすなろ
事業内容:旅館業
住所:高山市初田町2-96-2
TEL:0577-33-5551
HP:http://www.yado-asunaro.com/

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アットホームな旅館を目指してます
選考の流れ

1、高山求人.comから応募
2、面接のご連絡
3、面接
(応募から面接まで約1週間)

お祝い金

3,000円

他の募集職種

朝食係り
清掃